The Spirits Alchemist - Tribut an den Kumpel *Rarität*

TRIBUT AN DEN KUMPEL

Single Malt Whisky distilled at „Glenshiel“, Scotland • First Fill Bourbon Cask Matured + Finished for 10 Months in a Cask Seasoned with Moritz Fiege Eis-Schwarzbier & Eis-Gründer Cuvée

• Single Cask Bottling

• 56,4 % vol  

• 0,5 Liter

• 59 Flaschen

Sebastian Büssing: „Das dritte Kapitel der Zusammenarbeit mit der Brauerei Moritz Fiege – und wie immer bin ich selbst überrascht, wie überaus gut die Kombination aus Single Malt Whisky – diesmal ein fruchtig-frischer Speysider – und der malzigen Würzigkeit des mit Bochumer Eis-Bierspezialitäten vorbelegten Eichenfasses harmonisieren. Schottische Destillationskunst trifft auf ehrliche Brautradition mitten aus dem Pott – da kann nichts schiefgehen. In diesem Sinne: Slainte & Glückauf!“

Tasting Notes:

Nase:                     Süßer Waldhonig, Karamellbonbons, Vanillecreme, Bittermandeln, Waldboden, Kräuter und grüner Apfel

Gaumen:               Cremig-süß, Crème Brûlée, Honig, Fudge, leichter frischer Holzeinschlag, Kräuter-Malz-bonbons, überreife Birne   

Abgang:                 Mittellang mit fruchtig-süßem Finish

„A Multitude of Tastes and Textures“:

Beim zweiten THE SPIRITS ALCHEMIST-Bottling 2021 ist geschmackliche Vielfalt Trumpf!

Sebastian Büssing aka THE SPIRITS ALCHEMIST kann es kaum erwarten: der unabhängige Abfüller aus Bochum mit dem Hang zu außergewöhnlichen Fass-Experimenten freut sich darauf, endlich seine neuesten Kreationen präsentieren zu können. „Unser Motto ‚A Multitude of Taste and Texture’ zeigt schon, wo die Reise hingeht – diese Abfüllungen bringen zum Jahresende quasi noch ordentlich Farbe in die Bude, und strotzen nur so vor geschmacklicher Vielschichtigkeit!“

Alle der drei streng limitierten Single Cask Bottlings sind in gewohnter Manier nicht gefärbt oder kühlfiltriert und in Fassstärke als „Raw Cask“ abgefüllt. Erhältlich ist das Trio ab dem 2. Dezember 2021.

Ohne Farbstoffe

Alkoholgehalt: 56,4%

Inhalt: 500ml

Grundpreis:  179,80 €/L