- Artikel-Nr.: r13-15
Reispfanne mit Bohnen & Paprika
Eine feine köstliche Reispfanne, die einfach und schnell zubereitet ist.
Wir essen dazu gerne einen Salat und ein Spiegelei.
Wenn es übrig bleiben sollte, ist die Reispfanne eine gute Basis für einen feinen Salat - einfach noch Gemüse und Blattsalate zugeben und mit etwas Essig & Öl abrunden...
Zubereitung: 3 EL Öl in einem Topf erhitzen - Reispfanne zugeben und kurz rösten. 800 ml Wasser zugeben und zugedeckt ca. 20 Min. köcheln lassen.
Mit gewürfeltem Schafskäse oder Speck servieren.
Als Beilage für vier Personen und als als Hauptgericht für zwei Personen ausreichend.
Inhalt: Reis 69% (EU), Bohnen 8%, Erbsen, Tomaten, Paprika 5%, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Lorbeer, Liebstöckel, Estragon
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1011kJ / Brennwert 241kcal
Fett 0,4g davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 68g
Zucker 0,3g
Eiweiß 9,8g,
Salz 1,2 g